上海沃迪智能裝備股份有限公司整合歐美先進的工藝，結合中國大陸的投資特點，形成了枸杞.沙棘加工生產線的精細加工方案，可以根據企業的投資狀況和生產實際，對客戶的工程項目進行個案設計，轉交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。
我們致力于開發創新設備，以提高整體運行效率，大大降低資本投入。
適用于枸杞、沙棘的加工，可生產清汁、濁汁、濃縮汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘飲料等產品。該生產線主要由清洗機、提升機、風淋機、預熱冷卻器、打漿機、臥式螺旋分離機、脫氣機、均質機、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念先進、自動化程度高；主體設備全部采用優質不銹鋼材質制造，完全符合食品加工的衛生要求。
2系統特點
* 處理量從2噸/天到200噸/天
* 處理枸杞、沙棘
* 可生產清汁、原漿，濁汁、濃縮汁、枸杞粉及枸杞酒、沙棘飲料等產品
* 通過預熱冷卻器提高出汁率
* 脫氣機去除物料中的氧氣防止褐變
* 兩級均質機處理，防止物料分層
* 自動化程度高，節省勞動力
* 自帶清洗系統，清洗方便
* 系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質，完全符合食品衛生安全要求
3技術參數
原料 | 枸杞、沙棘 |
成品 | 清汁，原漿，濁汁，濃縮汁，枸杞粉，枸杞酒，枸杞汁飲料、沙棘飲料 |
產能 | 2噸/天-200噸/天 |
果酒 | 發酵酒，蒸餾酒 |
固形物含量 | 15~20Brix |
濃縮汁固形物含量 | 36~65Brix |
包裝形式 | 易拉罐，玻璃瓶，PET瓶 |
設計產能 | 根據客戶要求 |
4工藝流程
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5終端產品
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6大漠紅- 枸杞飲料生產線客戶案例
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7中科- 沙棘飲料生產線客戶案例
沙棘深加工過程：采收后的沙棘經分選、清洗、速凍進入凍庫，加工時沙棘凍果由冷庫運送至車間進行水浴解凍，原料在車間預處理工段挑選并去除雜質、清洗、打漿，再使用臥螺離心機、碟式離心機進行汁液分離和果油分離，果汁經在線均質、脫氣進入殺菌機。殺菌后的物料再進行灌裝、噴淋殺菌、貼標、噴碼、裝箱等工序包裝成不同形式的產品。整個加工過程在潔凈的環境中完成，采用冷打漿、細胞破壁、真空脫氣、低溫殺菌等先進工藝技術，能夠很大程度的獲取沙棘汁，并確保沙棘汁中的有效營養成分不流失，達到真正的“全營養”果汁。
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